Descripción
La Primal Kitchen No-Dairy Vodka Sauce es una salsa estilo vodka reinventada para quienes desean disfrutar de ese sabor cremoso clásico sin recurrir a lácteos. En lugar de crema, utiliza mantequilla de semilla de calabaza para lograr una textura rica y aterciopelada, conservando todo el carácter de una salsa vodka tradicional.
Aspectos destacados e ingredientes principales:
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Base vegetal: tomates orgánicos (puré y dados), aceite de aguacate, mantequilla de semilla de calabaza.
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Es libre de lácteos, gluten, soya y aceites de semillas refinadas.
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Certificada como paleo, vegana y libre de GMO.
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Sabor: una mezcla armoniosa de tomate, ajo, hierbas (orégano, albahaca), toque de vodka, con el cremoso toque vegetal provisto por la mantequilla de calabaza.
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Información nutricional típica (por ½ taza, ~123 g) aprox.: 130 calorías, 9 g de grasa, 5 g de azúcares (sin añadidos), 2 g de fibra, 3 g de proteína, sodio alrededor de 280 mg.
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Sin azúcares añadidos.
Usos recomendados:
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Ideal para pasta al estilo “pink sauce”: mezcla con tu pasta favorita (espagueti, penne, fettuccine).
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Como salsa base para platillos de mariscos o pollo.
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Para preparar lasañas vegetarianas con cremosidad sin lácteos.
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Funciona como salsa para pizzas o dips calientes.
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Puedes ajustar su picante o cuerpo agregando hierbas frescas, crema vegetal o especias al gusto.
Esta salsa ofrece la indulgencia de una salsa tipo vodka, pero con conciencia: ingredientes más limpios, versión apta para dietas veganas o que evitan lácteos, sin sacrificar sabor ni textura.