Descripción
El Primal Kitchen Honey Mustard Vinaigrette & Marinade con aceite de aguacate es un aderezo versátil que combina dulzor, sabor intenso y limpieza en sus ingredientes. Su formulación está diseñada para quienes quieren potenciar sus platillos, pero cuidando qué comen.
Características principales:
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Ingredientes naturales y reconocibles: aceite de aguacate como base grasa, vinagre de sidra de manzana orgánico, mostaza de grano (stone ground mustard), miel orgánica, jugo concentrado de limón, agua y sal marina.
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Libre de ingredientes indeseados: no contiene azúcar refinado añadido, ni soya, ni gluten.
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Compatibilidad dietética: apto para dietas Paleo, Keto, Whole30 (o en línea con esos principios) y con certificaciones Non-GMO.
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Perfil nutricional aproximado (por cucharada estándar):
• ~ 100 calorías
• ~ 10 g de grasa total
• Carbohidratos bajos (~ 3 g), de los cuales ~ 2 g corresponden a azúcares naturales provenientes de la miel
• ~ 180 mg de sodio
• 0 g de proteína o fibra remarcable -
Textura y sabor: textura fluida con suficiente cuerpo para adherirse bien a hojas o piezas de proteína. Su sabor es un balance entre lo dulce que aporta la miel y lo ácido del vinagre, con notas especiadas suaves por la mostaza.
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Usos recomendados:
• Como aderezo para ensaladas verdes, ensaladas de granos o mezclas con vegetales.
• Como marinada para pollo, pescado, cerdo o vegetales que quieras impregnados de sabor.
• Para glasear alimentos a la parrilla o al horno, agregando brillo y sabor final.
• Como salsa acompañante para bowls nutritivos, wraps o incluso sandwiches que busquen un toque distinto.
Este aderezo es ideal para tiendas que ofrecen productos saludables pero atractivos: combina versatilidad, ingredientes limpios y sabor distintivo.