Descripción
El Primal Kitchen Balsamic Vinaigrette & Marinade con aceite de aguacate es un aderezo versátil que captura ese equilibrio clásico entre lo dulce y lo ácido del balsámico, con una base más saludable y transparente. Está diseñado para quienes quieren sabor profundo sin comprometer calidad ni recurrir a ingredientes cuestionables.
Características destacadas:
-
Ingredientes limpios y de calidad: combina vinagre balsámico orgánico, aceite de aguacate, jugo de limón concentrado, especias naturales (ajo, cebolla, albahaca, orégano) y sal marina.
-
Libre de aditivos artificiales: no contiene azúcares añadidos, aceites de soja, canola ni ingredientes sintéticos.
-
Certificaciones / atributos: Whole30 Approved®, apto para dietas paleo, keto, libre de gluten y Non-GMO Project Verified.
-
Perfil nutricional aproximado (porción de 2 cucharadas / 30 mL):
• Calorías: ~ 100 kcal
• Grasas totales: ~ 10 g (principalmente insaturadas)
• Carbohidratos: ~ 3 g
• Azúcares totales: ~ 1 g (sin azúcares añadidos)
• Sodio: ~ 125 mg -
Sabor y textura: textura fluida con cuerpo suave que permite usarla tanto como aderezo como marinada. Tiene un perfil de sabor balanceado: notas dulces y profundas del vinagre balsámico, notas cítricas leves del limón y matices herbales que le dan frescura.
-
Usos recomendados:
• Como vinagreta para ensaladas verdes, ensaladas de granos o ensaladas de vegetales asados.
• Como marinada para carnes (pollo, cerdo), pescados, vegetales o tofu/tempeh.
• Para glasear verduras al horno o parrilla, aportando sabor sin empalagar.
• Como toque final (drizzle) sobre bowls, platos cocinados o verduras para añadir humedad y sabor justo antes de servir.
Este producto es ideal para destacar en tu tienda si buscas ofrecer opciones de condimentos más conscientes, que mantengan sabor pero con integridad en sus ingredientes.