Descripción
Las galletas Jovial Organic Sourdough Einkorn Crackers están elaboradas con el único trigo que nunca ha sido hibridado: el einkorn. Este grano antiguo es valorado por su pureza y su bajo índice de gluten, lo que lo hace mucho más amable con el sistema digestivo que el trigo moderno.
¿Por qué elegirlas?
Masa Madre Real: Fermentadas lentamente durante 20 horas para lograr una textura ligera y un perfil de sabor complejo.
Trigo Ancestral: El einkorn es un “supergrano” que conserva su estructura genética original desde hace miles de años.
Ingredientes Limpios: Certificadas como orgánicas por la USDA, libres de organismos genéticamente modificados (Non-GMO) y sin levadura añadida.
Sabor Versátil: El toque justo de sal de mar las convierte en el acompañante perfecto para quesos, dips, hummus o simplemente para disfrutar solas