Descripción
La Primal Kitchen Golden BBQ Sauce (Organic & Unsweetened) es una reinterpretación moderna del clásico estilo “Carolina BBQ”, diseñada para quienes quieren disfrutar de una salsa BBQ con carácter, pero con ingredientes limpios y sin azúcares añadidos.
Características destacadas:
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Fórmula sin azúcares añadidos: no contiene caña de azúcar, jarabe de maíz ni edulcorantes refinados.
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Ingredientes orgánicos y reconocibles: tomate, mostaza amarilla orgánica, vinagres (cidra y balsámico), especias como comino, chipotle, chile ancho, ajo y cebolla en polvo, y un toque de humo natural.
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Apta para múltiples dietas: certificada Paleo, Keto y Whole30, además de libre de gluten y no GMO.
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Perfil sensorial: sabor ahumado, ligeramente picante, con notas ácidas y dulces suaves derivadas del tomate y el vinagre. Textura fluida que facilita su aplicación tanto como salsa como marinada.
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Uso versátil:
• En carnes al grill: pollo, cerdo, costillas o cerdo deshebrado (pulled pork).
• Como glaseado para vegetales asados o a la parrilla.
• Salsa acompañante para papas, nuggets, hamburguesas o sándwiches.
• Para marinar tofu, seitán o vegetales en preparaciones plant based con alma BBQ. -
Ventaja frente a salsas BBQ tradicionales: el hecho de que sea organic & unsweetened la hace ideal para quienes evitan azúcares refinados, buscando un sabor profundo sin el “empalago” típico.
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Nutrición aproximada: por porción (2 cucharadas / ~31 g), aporta ~ 15 calorías, 0 g de grasa y 1 g de azúcar (natural), con ~300 mg de sodio.
Esta salsa es ideal para tu tienda si apuntas a un cliente consciente: busca sabores potentes, pero sin ingredientes ocultos ni ingredientes superfluos.